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治疗结肠炎的小妙招

发布时间:2016-01-09 点击数: 133次

结肠炎可以说给人们的生活工作学习都带来了不小的影响,除了做好正规的治疗之外,在此,北京德胜门中医院胃肠医生介绍几种小妙招给大家,不仅仅对结肠炎的治疗有所帮助,当然也是几种美味佳肴哦。

治疗结肠炎的小妙招

第一:陈皮椒姜焖竹丝鸡

竹丝雄鸡1只,陈皮3克,高良姜3克,胡椒6克,苹果2个。 将竹丝鸡宰杀,去毛及内脏,洗净切成小块。陈皮、高良姜、胡椒、苹果洗净。把全部用料葱、醋、酱油和匀,放入锅内,加少量水,温火焖熟,调味即可。随量食用。

第二:枣蔻煨猪肘

猪肘1千克,红枣60克,红豆蔻10克,冰糖180克。将猪蹄刮洗干净,放入沸水锅内煎去腥味,捞出。红枣洗净,红豆蔻拍破,装入干净的纱布袋内,扎紧袋口待用。在砂锅的锅底上垫几块瓷瓦片,再放猪蹄、清水(适量)入锅。用武火烧沸后,撇去浮沫,加冰糖,红枣、红豆蔻,烧1小时,转用温火煨约2小时,煨至猪蹄熟烂,取红豆蔻不用,起锅装盆即可。

第三:香椿鱼

鲜香椿叶100克,面粉、水、盐适量。 将鲜椿叶洗净,切碎,面粉加适量水和盐调成面糊,然后将香椿叶放入面糊内调匀。烧热锅,放植物油,烧至油六成熟时,把糊料用勺徐徐倒入油锅内,成条索状,形成一条小鱼。炸黄熟透后捞起即成。

第四:桃酥豆泥

扁豆150克,黑芝麻10克,核桃5克,猪油125克,白糖120克。将扁豆淘净,放入沸水锅煮30分钟,至豆皮能挤脱为度,捞出挤去外皮,放入碗内,加清水淹没豆仁,上笼用武火蒸约2小时,至扁豆熟烂取出,去水捣成泥,以能通过漏瓢细孔为度。黑芝麻炒香研细待用。锅烧红后离火,揩干净再放在火上,放猪油,烧至油六成熟时,将豆泥放入锅翻炒,至水分将近时,放白糖炒匀,再加猪油、芝麻、白糖、核桃,炒匀至溶化混合即成。

第五:砂仁焖猪肚

猪肚500克,春砂仁10克,花椒、花椒粉、葱花、生姜各少许。将猪肚用盐、清水反复漂洗干净,并放入开水中泡去膻味,刮除白膜,备用;春砂仁洗净、打碎,生姜切片。把砂仁放入猪肚内,起油锅,用姜燥香猪肚,然后加水、调味,温火焖熟。后下花椒、胡椒粉、葱花、略焖,去砂仁,猪肚切条即成。随量食用。

通过以上介绍,想必大家对"治疗结肠炎的小妙招"已经有所了解,希望能给结肠炎患者以及大众有所帮助。北京德胜门中医院衷心祝您健康!