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养胃的方法推荐:多吃红枣百合粥

发布时间:2015-06-09 点击数: 111次
  养胃即清养胃阴。治疗胃燥津伤、胃阴不足的方法。症见胃部灼痛或胃中不舒、易饥、大便燥结、口干咽燥、舌红少苔、脉细数等。在日常生活中,应该如何养胃?要养胃,吃什么好呢?下面跟着家庭医生在线小编一起来了解下养胃的方法吧!
  1、定时用餐:
  胃自然会形成一个节奏,每到用餐就准备接收食物。夜间睡觉时也会分泌少量胃液,到了早晨就分泌得更多,若不吃早餐,胃液会直接和胃黏膜接触,再加上精神紧张,容易形成糜烂和溃疡。
  2、吃慢点,细嚼慢咽是不变真理:
  当你看到美食或肚子咕噜叫时,光想到食物,便足以刺激唾液分泌,唾液含有分解碳水化合物的A。仔细咀嚼每一口食物,不但有助于消化碳水化合物,也使食物容易通过食道进入胃部。
  3、饮食有节:
  对消化不良或大肠激躁症病人来说,有时只要调整某些饮食习惯或内容,不舒服症状就能减轻。
  4、用餐后不要马上躺下来,睡前不要吃东西:
  以免胃酸逆流,造成胃灼热和疼痛。
  5、避免太油腻,油炸脂肪多的食物:
  通过胃部较快的是碳水化合物,其次是蛋白质,较后才是脂肪。脂肪摄取过多,会减缓胃的排空,进而对吸收不良、腹胀以及拉肚子都有影响。
  5款养胃食疗方 助你轻松养胃
  1、牛奶粥
  原料:大米100克,牛奶500克
  制法:大米淘洗干净,加水旺火烧开后,改用小火煮成粥时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮约40~50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。
  功效:补益气津养胃生肌。
  适应:适合气阴不足的胃病,即气短、乏力、口干、内热的胃病患者,也适用于上消化道出血患者。
  2、养胃佛手粥
  原料:佛手柑10~15克,粳米50~100克,冰糖适量
  制法:将佛手柑煎汤去渣,再加入粳米、冰糖同煮为粥。
  适应:肝郁、胃胀的患者。
  3、虫草百合鸭肉汤
  原料:冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克
  制法:先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉。
  功效:健脾养胃并润肺补肾。
  适应:脾胃虚弱、肺肾不足,元气亏虚的患者。
  4、红枣百合粥
  原料:糯米60克,薏米30克,红小豆30克,大红枣9个,百合20克;
  制作:大红枣洗干净备用,薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净。锅里加水1000毫升水,淘洗好的食材全放进去。盖上锅盖通上电后,按一下煲粥键,一小时多粥就做好了。
  5、栗子粥
  原料:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚;
  制作:山药去皮,红枣洗净,栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;
  放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
  功效:本品具有健脾补肾的功效。