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保肠胃要“管住嘴”

发布时间:2015-07-17 点击数: 87次
  许多人认为,夏天多吃凉性食物就不会中暑了,其实不然。韩晓明告诉记者,夏季养阳,阳气足,人才不易中暑,适当食用高蛋白质的食物制成的热汤,以热制热,身体发汗,将热气带出,反倒利于降温消暑。“这和退烧药是一个道理。如果这个阶段食用大量的凉性食物,身体的热气发不出,被瘀住留在体内,反倒容易中暑。”
  三伏天温度高、湿度大,成了细菌和霉菌的“乐园”。“在微生物繁殖较快的夏季,大家还需格外当心‘吃坏肚子’,即食物中毒。如果腹泻次数较多,可在温水中放一些盐和糖,防止脱水。若情况没有缓解或更趋严重,应去医院就诊。”韩晓明说,“此外,冰冷饮品可使人体的胃肠道温度突然下降,毛细血管骤然收缩,诱发肠胃疾病。喝冷饮要适度,在选购食物时应尽量选择新鲜食品,食物的存放时间也不宜过长。尤其是放冰箱的食品,进食前一定要烧熟煮透。”